Jako Proutek Recepty

Fitness fermentovaná kaše

Fitness fermentovaná kaše

Porce: 1 Celkový čas: 10 min Obtížnost: Pro začátečníky

Podpořte své trávení fermentovanou ovesnou kaší.

Obsahuje kvalitní zdravé tuky a dostatek bílkovin. Zasytí vás a zároveň nevyvolá špatnou hormonální odezvu (nepřiměřené zvýšení krevního cukru a poté inzulínu), která by vás hned od rána dostala na cukrovou houpačku a vaše tělo by hůře odbourávalo tukové zásoby.

Co je vlastně fermentace? Starodávná technika namáčení potravin, která nejenže zvyšuje chuť a texturu, ale také zvyšuje jejich výživovou hodnotu a pomáhá našemu trávicímu systému. Když fermentujeme, „hrajeme si“ s mikroorganismy, ty vytváří probiotika a enzymy, které podporují naši trávicí soustavu a posilují naši imunitu. Jídlo je lépe stravitelné, zbaveno všech antiživin a má blahodárný vliv na naše trávicí ústrojí.

Takto vyvážená kaše vám pomůže dlouhodobě snížit chutě na sladké.

Fitness fermentovaná kaše

Obtížnost: Pro začátečníky Čas na přípravu 10 mins Celkový čas 10 min
Porce: 1 Kalorie: 359kcal
Nejlepší období: Vhodné po celý rok

Popis

Ingredience

Instrukce

Video
  1. Ovesné vločky, drcené lněné semínko, vodu a probiotika (kefír, případně jablečný ocet) vložíme do misky, promícháme, zakryjeme a necháme 12 – 24 hodin při pokojové teplotě fermentovat.

    Poznámka k instrukci
  2. Nafermentovanou směs dáme do hrnce, přidáme Cottage, skořici, protein, podle potřeby vodu a lehce prohřejeme – nevaříme.

  3. Servírujeme se sezónním ovocem, např. hruškami (můžeme lehce podusit na ghí a koření), ozdobíme toppingem a můžeme podávat.

Výživové údaje

Porce 1


Množství na porci
Kalorie 359kcal
% Denní hodnota *
Celkový tuk 11g17%
Celkový obsah sacharidů 38g13%
Vláknina 6g24%
Bílkovina 24g48%

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.

Poznámka

Klíčová slova: fermentovaná kaše
Receptová karta - Powered by WP Delicious

Leave a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Leave a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přejít nahoru